HÉRAULT - Fish4ever porte parole de la pêche à la ligne et de la pêche responsable
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Fish4Ever a été fondé bien avant que d'autres acteurs revendiquent une pêche durable, il y a plus de 20 ans. En tant que marque pionnière, notre vision du développement durable associe trois piliers : « terre, mer et humain » à une méthode d'approvisionnement précise depuis les bateaux de pêche jusqu’a l'‘assiette. Pour nous, ce qui compte tout d'abord estl e pécheur et sa façon de travailler, ce qui nous permet de sélectionner le meilleur en faisant particuliérement attention aux méthodes de pêche ciblées. C'est aussi ce qui nous permet de soutenir une production et des bateaux locaux.
D’origine franco-anglaise, Charles Redfern est le fondateur de Fish4Ever et un partisan de la bio depuis presque 30 ans.
« Une pêche véritablement durable existe voici plus de 20 ans que je milite pour le prouver », Convaincu par la bio, Charles a pour ambition d’appliquerl es valeurs de l’agriculture biologique a la pêche responsable.
Charles est bien plus que le fondateur d’une marque, il est devenu un porte-parole et une voix reconnue dans le monde de la pêche. Fish4Ever est un membre actif du mouvement Slow Fish depuis plus de 10 ans. Charles a travaillé à l'échelle internationale au sein du mouvement Slow Food, organisé et modéré à deux reprises une discussion et une enquête sur les certifications alternatives, et travaillé à la conférence et au salon Terra Madre à Turin.
A l'occasion de la campagne Fish Fight, et en collaboration avec la Marine Conservation Society (MCS), une pétition fut présentée au Parlement britannique pour la protection des parcs marins.
Fish4ever a soutenu cette campagne en organisant une collecte de fonds pour la MCS. Cette organisation produit un guide des poissons a manger et a éviter. Charles Redfern fait partie du conseil d'experts des fournisseurs qui donnentleurs avis sur les classements avant qu'ils ne soient publiés.
ll a également été un témoin expert contre le MSC au parlement Britannique en 2018 lors d’une enquête sur |’aileronnage de requins et la pratique de la compartimentation.
Son engagement va bien au-dela de simplement proposer des produits issus de la pêche durable.
Fish4ever est la seule marque à être un membre actif des campagnes Make Stewardship Count et On The Hook qui vise à réformer les standards du label MSC
ACTU SHOPPING (08-11-23)
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