Hérault - Le Château d'Arche dévoile sa sélection de grands vins pour les fêtes

Le Château d’Arche, Grand Cru Classé de Sauternes, propose une sélection originale de vins tranquilles et effervescents pour accompagner les fêtes de fin d’année.

CHÂTEAU D’ARCHE 2019
LA QUALITÉ POUR LES FÊTES

Le Château d’Arche 2019 est bien plus qu’un simple vin, il célèbre chaque moment de vie.
Ce Sauternes prestigieux, aux ses arômes de mandarine et aux notes boisées, sublime les instants de partage en famille ou entre amis. Lors d’un dîner, il magnifie des plats comme lacaille aux raisins ou le homard sauce mangue, transformant chaque bouchée en un moment suspendu. Même un dessert simple comme la tarte Tatin voit ses saveurs décuplées par la douceur et l’acidité parfaitement équilibrées du Grand Cru 2019. Conçu pour les amateurs d’art de vivre, ce Grand Cru Classé apporte élégance et raffinement à chaque occasion,réhaussant à la fois les grands événements et les occasions conviviales. Le Château d’Arche 2019 sublime chaque instant de dégustation.

Il se distingue par une remarquable fraîcheur et une complexité aromatique raffinée. Au nez, il dévoile des notes subtiles de pêche blanche, de fruits exotiques et des nuances mentholées.En bouche, il séduit par son onctuosité et son équilibre parfait, où se mêlent harmonieusement des saveurs d’abricots, de coings et de rhubarbe. Le final est marqué par des zestes de citron qui apportent une belle vivacité, signature du terroir exceptionnel d’Arche

ASSEMBLAGE : 90% Sémillon, 10% Sauvignon Blanc

PRIX PUBLIC CONSTATÉ : 43€

Disponible en restauration, chez les cavistes, en e-boutique et au domaine.

SOLEIL D’ARCHE 2022
LA DÉCOUVERTE, L’IDÉE CADEAU

Le Soleil d’Arche 2022 incarne modernité et simplicité, parfait pour les amoureux des petits plaisirs quotidiens. Au bord de la piscine ou lors d’un pique-nique ensoleillé, ce vin fait frétiller vos papilles et offre un moment de détente incomparable. Il accompagne parfaitement le Poulet Tikka Massala, mais peut aussi être dégusté seul, révélant toutes ses saveurs exquises. Idéal en cadeau grâce à son packaging élégant, offrir une bouteille de Soleil d’Arche, c’est offrirun moment de pur plaisir et de sérénité. Véritable soleil en bouteille, il illumine vos journées.
Le Soleil d’Arche 2022, est une invitation à savourer la vie, à prendre le temps d’apprécier les moments simples et à les transformer en souvenirs inoubliables.

Chaleureux par son nez très fruité, mêlant des nuances d’abricot sec et d’agrumes confits tels que le pamplemousse et le citron. En bouche, il séduit par son équilibre parfait qui met en valeur sa fraîcheur et son intensité aromatique. La finale est marquée par des notes de fruit frais comme la pêche blanche et l’abricot. Soleil d’Arche 2022 est un vin à savourer dès sa jeunesse pour ne pas retarder le plaisir.

ASSEMBLAGE : 85% Sémillon, 12% Sauvignon Blanc, 3% Muscadelle

PRIX PUBLIC CONSTATÉ : 28,50€

Disponible en restauration, chez les cavistes, en e-boutique et au domaine.

ARCHE PERLÉE,BRUT BLANC DE BLANCS,
L’ÉLÉGANCE ORIGINALE

Au cœur des cérémonies les plus raffinées, l’Arche Perlée, Brut Blanc de Blancs, se dévoile comme le partenaire idéal pour toutes les occasions exceptionnelles. Sa robe dorée et ses bulles délicates, offre un parfum de fête. Parfait pour accompagner des mets délicats comme des coquilles Saint-Jacques à la truffe, du saumon gravlax ou encore des pâtisseries raffinées. Pour un baptême, une célébration professionnelle ou une soirée de gala, l’Arche Perlée transforme chaque toast en un moment de partage et de célébration, faisant preuve d’élégance, de traditions et de joie.

Arche Perlée du Château d’Arche, Grand Cru Classé de Sauternes, est un vin effervescent d’exception, issu de vignes de Sémillon et Sauvignon spécialement cultivées pour cette cuvée. Après une deuxième fermentation en bouteille et un vieillissement sur lattes minutieux, il est enrichi au dégorgement d’une liqueur de dosage à base du prestigieux Château d’Arche, Grand Cru classé en 1855. Cette méthode traditionnelle, inventée par l’équipe du château en 2020, confère au Blanc de Blancs une robe dorée éclatante. En bouche, ses bulles fines révèlent des notes délicates de fleurs blanches et de fruits confits,rappelant avec subtilité les arômes distinctifs de notre grand vin de Sauternes.

ASSEMBLAGE : 50% Sémillon, 50% Sauvignon

PRIX PUBLIC CONSTATÉ :16,50€

Disponible en restauration, chez les cavistes, en e-boutique et au domaine.

À propos de  Château d’Arche

Le Château d’Arche, situé au cœur de l’appellation Sauternes, est un domaine historique et prestigieux, classé Grand Cru en 1855. Ce vignoble de 90 hectares, est réputé pour son engagement envers la qualité et l’innovation. Le domaine produit une gamme diversifiée de vins, dont son célèbre Sauternes, caractérisé par son élégance, sa rondeur et ses notes fruitées. Le second vin, Le Soleil d’Arche, incarne une parfaite harmonie entre tradition et modernité, offrant une expérience accessible sans compromis surl a qualité. Depuis l’inauguration de son nouveau chai en 2019, conçu selon des principes du développement durable, le Château d’Arche continue de réduire son empreinte écologique tout en produisant des vins d’exception, incluant également un blanc sec, un rouge et une méthode traditionnelle brut blanc de blancs ainsi qu’une version brut rosé.De plus, le domaine montre un réel engagement RSE, notamment avec le label « Bordeaux Cultivons Demain ».

VINS & TERROIRS (08-11-24)

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