Auch - GERS - AUCH - Remise des prix Concours National de la Création Agroalimentaire Bio - Mercredi 12 juin 2019

L’innovation végétale confirme sa poussée pour la 7^ème édition  du Concours National de la Création Agroalimentaire BIO !

Qu’ils soient lacto-fermentés, élaborés à base de légumineuses, pauvres en sucres ou riches en super-aliments, les 31 dossiers reçus pour cette 7^ème édition étaient tous positionnés sur le segment du végétal, ce qui confirme la tendance déjà observée lors des précédentes éditions. L’équipe de Gers Développement en partenariat avec le CTCPA d’Auch a retenu 11 dossiers pour le jury qui se réunira le 25 Avril au siège d’Ecocert. Les deux lauréats seront présentés lors de la remise des prix le 12 juin à la CCI du Gers.

Créé en 2012 à l’initiative de la CCI du Gers et parrainé par le groupe Ecocert, le « Concours National de la Création Agroalimentaire Bio » a pour objectif d’encourager les jeunes entreprises agroalimentaires proposant des produits biologiques et innovants.

www.concoursbio.gers.cci.fr

Les 11 nominés pour le jury du 25 avril

* Good vie (75) – Box petit-déjeuner énergétique – www.good-vie.com

* Greendoz (93) – Farines à base de légumes – www.greendoz.fr

* La marmite de Lanig (29) – Plats cuisinés aux algues – lamarmitedelanig.fr

* La noix tigrée (94) – Boissons et encas à base de souchet – www.lanoixtigree.fr

* La préserverie (59) – Préparations de fruits et légumes lacto-fermentés – lapreserverie.fr

* Pleurette (59) – Préparations culinaires à base de pleurotes – pleurette.fr

* Puffys (69) – Produits apéritifs à base de Skyr – www.foodshaker.fr/les-projets

* Resurrection (33) – biscuits apéritifs à base de drêches - crackers-resurrection.com

* Trajectoire Bio (31) – Sandwichs à base de gaufres sans gluten – www.3-petits-points.fr

* Variette (31) –Fabrication artisanale de produits à base de légumes, céréales, légumineuses  et fruits anciens - www.variette.fr

* La Vegisserie (14) – Pâtisseries et glaces vegan et sans gluten – www.la-veggisserie.com

Deux lauréats et 25 000 euros de dotations à la clé

Le premier lauréat recevra 5000 € en numéraire et le second 2500 €. Chaque lauréat bénéficie également d’un accompagnement commercial et technologique à travers diverses prestations offertes par les partenaires : référencement test, campagne publicitaire, prestations de conseil technologique, accompagnement en stratégie d’entreprise.

Entreprises lauréates des éditions précédentes :

BC BIO, Céréavie, Plurielles, Ballot-Flurin, Le Petit Bio, Dardenne, Kokoji, Quintesens, Mlle Pham, La Ferme du Hitton, La Petite Frawmagerie, Tomm’Pousse

ANNEXES

Le Bio en France en 2017 (Source Agence Bio)

8,373 milliards d’€ : le poids du marché bio en France (+17% vs 2016)

54 004 opérateurs bio en France (+14,7 % vs 2016)

17 353 transformateurs, distributeurs et importateurs

36 691 producteurs engagés en bio fin 2016 (+ 13,7% vs 2016)

85% des français estiment important de développer l’agriculture bio

9 Français sur 10 ont consommé des produits bio en 2017

3/4 des français en consomment régulièrement soit au moins 1 fois/mois et 16% tous les jours (vs 10% en 2015)

Dotations

Un chèque de 5000 € pour le premier lauréat

Un chèque de 2500 € pour le deuxième lauréat

Un référencement test sur la plate-forme de Relais Vert (1000 magasins)

Un référencement test dans les 5 magasins Biocoop du Gers

Des prestations technologiques (essais, mises au point, …) du CRITT-CTCPA d’Auch à hauteur de 3000 €

Une communication nationale dans le Magazine Biolinéaires d’une valeur de 2500 €

Un an d’abonnement à Ingrébio.fr d’une valeur 1250€

Un espace pendant un an sur le site bioalaune.com d’une valeur de 1000€

Adhésion au service de veille d’Agri Sud-Ouest Innovation d’une valeur de 500€

Adhésion au service de veille de l’AREA Occitanie d’une valeur de 500€

Une mise en avant des lauréats, dans les outils de communication d’OCEBIO et une inscription offerte aux journées régionales « Bio d’Occitanie » d’une valeur de 200 €